Préparation
Mettre le four à 180°
Mettez Beurre & Clémentines dans Couvercle verrouillé 8s/V8Rajoutez les autres ingrédients dans Couvercle verrouilléSens de rotation 25s/V4
Mettez dans un moule à manqué ou à charnières (24cm pour moi)Enfournez 50 mins 180°
Conseils
- OK pas tout à fait un 4/4, mais le résultat est très similaire & plus aéré.Vous pouvez prendre une orange si ce n'est pas la saison des clémentines, l'inconvénient c'est que s'il y a une peau épaisse (bcp de blanc sous le zeste) alors cela pourrait rendre plus amer le gâteau. Les clémentines sont préférable, car une peau fine. Mais tout est une question de gout!!
- La farine avec poudre levante incorporée est du type"Farine de Blé pour Gateaux". (paquet orange de chez Fran...e, pour moi)
- Enrobé d'une ganache Momix, c'est Extra!
- N'oubliez pas les ⭐⭐ pour montrer vos appreciations
AvéMomix — 5. novembre 2016 - 07:02
Tout à fait, on ne les épluche pas. Je les coupe en 2/4 avant de mettre dans le bol, c'est tout. Bonne dégustation
— 30. octobre 2016 - 05:06
Bonjour à tous! Nouvelle recrue parmi vous, je voudrais tester cette recette... Si je comprends bien, on n'epluche pas les clémentines? Merci pour vos conseils...
— 26. septembre 2016 - 18:39
Très bon gateau, mon homme l'a fait avec une orange, à défaut de clémentines! Très bon, à refaire!
eba44 — 16. mai 2016 - 23:00
— 17. mars 2016 - 21:00
— 14. février 2016 - 22:42
titedoude — 10. janvier 2016 - 10:20
stef64122 — 27. novembre 2015 - 16:14
— 6. février 2015 - 13:51
— 14. août 2014 - 09:54