Préparation
Dans une casserole à revêtement anti-adhesif faire un caramel avec les morceaux de sucre et 2 ou 3 cuillères d'eau.
Lorsque le caramel est blond , le verser dans le moule à manqué, incliner le moule dans tous les sens pour que les parois soient enduites de caramel
Pelez les pommes, les couper en gros quartiers et les disposer sur le caramel.
Mettre dans leCouvercle verrouillé le beurre et le sucre mixer 1 minute vitesse 4, incorporer les oeufs entiers l'un après l'autre toute les 15 secondes, puis la farine et la levure mixer à nouveau 40 secondes vit 4
Verser cette pâte sur les pommes
Faire cuire 30 minutes à four chaud 210 degré th 6.
Laisser tiédir avant de démouler.
CONEXIA — 6. avril 2025 - 20:00
Très simple à faire et bonne recette. J'ai rajouté une cuillère à soupe d'eau de vie Mirabelle et 1 sachet de sucre vanille.
Gatoune — 18. février 2018 - 12:58
No Sens de rotation
Miss bouquin — 3. mars 2016 - 18:29
— 12. janvier 2016 - 21:40
— 15. septembre 2015 - 13:32
— 4. mai 2015 - 22:25