Préparation

Mettre le sucre et le mixer vitesse 10 - turbo pendant 10 sec pour en faire du sucre glace

Ajouter l'ensemble des ingrédient et mélanger vitesse 4 pendant 20 sec

Ajouter les cranberry

Mélanger vitesse Vitesse mijotage pendant 5 sec

transferer la pate sur du papier cuisson et fair un boudin avec la pate

mettre au congélateur pendant 10 min

Mettre l'ensemble des ingrédient de la finition dans le Couvercle verrouillé et mellanger vitesse 3 pendant 5 sec

Badigonner la réparation sur le boudin de pate

Bien écrasser la finition sur le boudin

Puis couper le boudin en finnes rondelles

Les disposer sur une plauque de cuisson

Cuirre 10 min a 180°

Auteur

Invité — publiée le 7 December 2015 · mise à jour le 7 December 2015

Commentaires récents

— 21. décembre 2016 - 19:01

J'ai suivi la recette à la lettre mais impossible de former le boudin ! La pâte est beaucoup trop friable, même en pressant avec douceur et malgré le passage au congélateur, c'est un échec total.

taloche 64 — 3. janvier 2016 - 15:23

— 13. décembre 2015 - 22:21

Chocho64 — 13. décembre 2015 - 22:15

— 13. décembre 2015 - 19:14

— 13. décembre 2015 - 19:13

— 13. décembre 2015 - 15:59

mariecoure — 10. décembre 2015 - 09:12