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Sablé à la vache qui rit

Préparation

Prechauffer le four à 180°.

Mettre le fromage, le beurre, le sucre et le zeste de citron dans le bol, mixer 1min'/vit5.

Ajouter la farine et la levure, Mode pétrin/2min'.

Etaler la pate sur une épaisseur de 3mm, saupoudrer de sucre semoule et découper les sablés.

Cuire 12 min'.

Auteur

Invité — publiée le 27 September 2012 · mise à jour le 27 September 2012

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