
Préparation
Préchauffer le four à 200°. Mettre dans le bol la farine, la levure, les épices, le sucre et le beurre, 10 sec / Vit 5. Vous devez obtenir une chapelure, sinon ajouter quelques secondes. Ajouter le miel, l'oeuf et le lait, 30 sec / Vit 4 pour obtenir une pate. Etaler cette pate à l'aide d'un rouleau, découper à l'emporte-pièce et enfourner pour 10 minutes.
Conseils
- SI vous étalez la pate assez épaisse, les biscuits resteront moelleux, si vous étalez fin, ils seront croustillants.
- Le gingembre est facultatif.
- L'hiver, utilisez un emporte-pièce en forme de petit bonhomme....
Orchidee_95 — 8. mars 2016 - 18:32
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