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Tarte au sucre maison

Préparation

faire fondre le beurre dans le micro-ondes 50sec

dans le Couvercle verrouillé mettre le lait le sucre la levure tiédir 1MN /37° /Vitesse mijotagepuis ouvrir leCouvercle verrouilléajouter la farine l'oeuf le beurre pétrir 1MN /Mode pétrin

versez la pate dans un moule a tarte de 22cm attention la pate est mollette étalez-là avec une spatule en silicone puis laisser lever 2heures dans un endroit chaud

préchauffez le four 15mn a 240°

parsemez la tarte avec 10g de beurre en dés et de 20g de sucre enfournez pour 6MN TOP CHRONO

se déguste tiède

hummmmmmmmmmmmmmmm un vrai régal et si léger

 

Auteur

Invité — publiée le 21 November 2010 · mise à jour le 28 November 2013

Commentaires récents

gbdu30 — 27. août 2019 - 19:08

très bien comme recette j'ai suivi le conseil car mon papier sulfurisé ne correspoondait pas à la chaleur (240 degrès) 12 minutes 200 degrès chaleur tournante cela est parfait avec 50gr de sucre cassonade dessus et 3 cuillère à soupe de crème fraiche liquide !

bvdn — 25. août 2017 - 14:19

Excellente ! Je l'ai déjà faite plusieurs fois

— 25. novembre 2015 - 11:19

— 8. novembre 2015 - 16:14

— 6. septembre 2015 - 13:36

— 29. mars 2015 - 17:37

— 29. mars 2015 - 16:02

Iza59 — 4. octobre 2014 - 23:56

— 14. juin 2014 - 21:07

— 20. mai 2014 - 01:58