Préparation
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer.
Préparer la crème au chocolat :
Mettre la tablette en morceau et régler vitesse 6/20sec
Rajouter la crème et régler 1m30/vit2/50°
Verser sur le fond de tarte.
Faire des entailles dans les poires et déposer sur la tarte.
Préparer le flan :
Dans le bol ajouter, les oeufs, le sucre, le lait, et le sucre vanillé. Régler 10sec/vit3.
Verser sur la tarte.
Mettre au four 45 mn, ther 6
73genix38 — 16. mai 2025 - 07:43
Un délice cette tarte, faite avec pâte sablée au thermomix Mis que 50g de sucre Mes invités ont adoré Merci pour le partage
Bloutch — 23. mars 2025 - 16:17
Une grande première pour moi cette tarte. Et bah, j'ai beaucoup aimé alors que je pensais pas aimer, ( j'aime pas trop les poires cuites). je l'ai faite en respectant toutes les quantités. Je n'ai eu que de bon retour! Je suis très contente. MERCI
Marion1209 — 21. novembre 2022 - 11:55
Tous mes invités ont aimé. *J'ai réalisé une pâte brisée avec beurre salée pour relever le goût du chocolat. *J'ai également fait la recette sans le chocolat...uniquement flan en ajoutant de la poudre d'amande...la personne a beaucoup aimé. (Il en faut pour tous les goûts)
ASTRID 01 — 23. octobre 2021 - 13:11
Tarte poire chocolat très bonne, 30 g sucre suffisant
Soroc — 11. décembre 2020 - 07:46
Simple et bon
Lapalus-Erhard — 4. avril 2020 - 21:16
Juste parfaite, goûteuse à souhait et appréciée à l'unanimité par petits et grands! Merci!
Gisèle QUENTIN — 5. mars 2020 - 09:41
très bonne recette super merci beaucoup
— 29. février 2020 - 16:10
Excellent A fait l'unanimité Suivi à la lettre Merci pour le partage
lamouette39 — 3. février 2020 - 11:21
Avec pâte sablée maison , simple et excellent avec une boule de vanille
— 4. mars 2019 - 19:06
Très bonne recette, très facile à faire