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Tartelettes aux pralines roses

Préparation

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le Couvercle verrouillé et mélanger 30 sec vit 4

Sortir la pâte du Couvercle verrouillé, la mettre en boule sans la malaxer, la filmée et la mettre au frais 15 mn

Après ce temps l'abaisser délicatement au rouleau jusqu'a obtenir une pâte assez fine et foncer 8 moules a tartelettes

Réserver au frais 30 mn

Puis cuire a blanc TH 7 pendant 15 mn après avoir rempli les fonds de tartelettes de billes de cuisson

 

Mettre dans le Couvercle verrouillé les pralines et la crème liquide et programmer 20 mn, T° varoma, Sens de rotation, vit 1

 

Lorsque les fonds de tartelettes sont cuits, verser la crème aux pralines dedans puis laisser refroidir 1 h au réfrigérateur

Auteur

solmar — publiée le 3 February 2013 · mise à jour le 22 September 2014

Commentaires récents

— 16. mai 2020 - 19:31

J'ai mis seulement 50 g de sucre dans la pâte et c'était suffisant. Bonne texture, à refaire

— 5. mars 2017 - 23:18

Excellent ! Une recette rapide, sans peine et très agréable. Ni écoeurante, ni collante. J'ai mis 15 minutes seulement, c'était suffisant. La crème praline a pris en un rien de temps (le fond de tarte était froid quand je l'ai utilisé. Merci !

solmar — 18. avril 2016 - 22:12

solmar — 18. avril 2016 - 22:11

— 18. avril 2016 - 22:09

— 9. avril 2016 - 20:39

— 6. avril 2016 - 16:35

karmacot — 16. mars 2016 - 17:25

solmar — 27. novembre 2015 - 08:05

— 27. novembre 2015 - 00:34