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Variante Madeleines

Préparation

Préchauffer four 180 degrés. Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 40 sec/ vitesse 5 puis 10 sec/ vitesse 5. Laisser la pâte reposer 30 min au frais. Verser la préparation dans des moules à madeleines beurres. (1 cuit à soupe) Cuisson 12 minutes.
Petite variante: Vous pouvez napper les madeleines avec un glaçage au chocolat. Glaçage: 100 g de chocolat noir à râper 10 sec/ vitesse 8. Puis ajouter 80 g de crème liquide. Faire fondre 2 min/50degres/vitesse 3. Laisser tiédir et épaissir puis mapper les madeleines soit sur une seule face ou en totalité.

Auteur

zouzette68 — publiée le 30 December 2018

Commentaires récents

buckinette — 1. janvier 2019 - 17:21

très bonne recette