Voir la recette originale sur Thermomix

Bechamel onctueuse

Préparation

Mettre tous les ingredients dans le bol 8 min, 90 ° vitesse 4.

Conseils

  • Je divise ou multiplie les quantités en fonction de mon besoin ( gratin, lasagnes, vol au vent .. ) . J ai fait cette quantité pour des vol au vent.

Auteur

Invité — publiée le 8 October 2016 · mise à jour le 8 October 2016

Commentaires récents

— 24. octobre 2017 - 19:52

Testé ce soir, un seul défaut je la trouve un peu liquide...

paradize24 — 14. octobre 2016 - 07:33

Un peu liquide mais parfaite sinon!!!

— 11. octobre 2016 - 16:20

Ét bien pour moi je l ai complètement loupé

— 8. octobre 2016 - 11:38

Excellente moi qui n aime pas les bechamel trop épaisse, celle ci est parfaite. Faite aussi pour des vol au vent.