Préparation
Couper le pain en morceaux, le mettre dans un saladier avec le lait.
Dans le bol mettre l'oignon et l'ail en lamelle avec le beurre : 3min/Varoma/Vit 1Sens de rotation.
Ajouter la viande : 5min/100°C/Vitesse mijotage/Sens de rotation.
Ajouter les épices mélanger 30 sec/100°C/ vit 2Sens de rotation.
Ajouter amandes, raisins, abricots et pain/lait et 1 oeufs, mélanger 20 sec vit 3Sens de rotation.
Mettre dans un plat à gratin bien tasser.
Rincer le bol mettre le fouet : 2 oeufs et 200g de lait mélanger 1 min vit 4.
Verser dessus le gratin (y ajouter tranches de citron et laurier)
Passer 1H00 au four à 180/200°C.
— 25. septembre 2015 - 22:33
— 28. septembre 2013 - 17:09
— 23. avril 2013 - 10:28
— 20. avril 2013 - 10:02
Je suis désolée mais ça ne fonctionne pas bien j'éditerer la recette quand cela fonctionnera