Préparation
Mettre dans le Couvercle verrouillé les tomates 5 sec/vit 5
Réservez de côté dans un récipient
Mettre les oignons le poivron rouge et l'ail 5 sec/ vit 5
Ajouter l'huile d'olive 3 min/ 90°/vit 1 Sens de rotation
Ajouter les steaks hachés et les champignons, le sel, le poivre et l'origan 5 min/90°/vit 1 Sens de rotation
Ajouter le sucre, le vin blanc, le concentré de tomate, une c à soupe de farine ainsi que les tomates du récipient. 15 min/100°/vit 1 Sens de rotation
Conseils
- Le sucre enlève l'acidité de la tomate... Bon appétit.
pierrot et marie — 28. février 2024 - 11:20
délicieuse
cici38 — 8. février 2018 - 11:19
pour un repas vegan j ai remplacé la viande par 200 gr de tofu . et pour l acidité j ai mis 2 c a café de bicarbonate !!
SebSo56190 — 30. septembre 2016 - 16:41
trés bonne, j'ai remplacé le poivron par deux carottes. Ne pas oublier de bien assaisonner (poivre sel).
cici38 — 1. juin 2016 - 10:24
— 30. mars 2015 - 15:40
tigry — 30. mars 2015 - 12:25