Préparation

- Mixer l'oignon et l'ail: 5 sec vit 5

- Ajouter l'huile: 3 min / 100°C / Vit 1

- Ajouter la cuillère à café de gingembre, de paprika et de cumin

- Ajouter la viande: 5 min / 100°C / Sens de rotationVitesse mijotage

Dans un saladier, mélanger la préparation avec 250g de haricots rouges rincés

---Assemblage:

Dans un plat rond:

- 1 tortilla de blé

- 1/4 de la préparation de viande

- de la creme soja ou de la creme fraiche + Gruyère rapé

- répéter les différentes couches et finir par une tortilla couverte de creme soja.fraiche et de gruyere rapé

---Cuisson

Mettre au four à 200°C pendant 20 min et dégustez !.

Auteur

anne-so34 — publiée le 2 November 2012 · mise à jour le 2 November 2012

Commentaires récents

Cacate27 — 3. février 2020 - 23:01

Trés bonne recette, j'ai juste suivi les commentaires en rajoutant de la sauce tomate et du maïs, j'ai servi avec du riz au curcuma, merci

— 24. janvier 2018 - 13:14

Pareil...une petite boîte de tomate concassées, un petit bout d’en sucre, avec la viande, et parfaite....la première fois j avais fais sans et il est vrai qu il manquais un peu de sauce ou qqch pour rendre onctueux et goûts....

moogly56 — 18. octobre 2016 - 09:59

Excellente recette merci !!!!

stephany31 — 25. mai 2016 - 12:12

delphineskippy260582 — 5. juillet 2015 - 18:05

anne-so34 — 17. juin 2015 - 18:08

— 16. juin 2015 - 09:35

anne-so34 — 18. mars 2015 - 21:46

doudou49 — 14. janvier 2015 - 19:49

anne-so34 — 22. octobre 2014 - 12:34