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cake salé au saumon et sarrasin

Préparation

Mettre l'oignon épluché dans le Couvercle verrouillé, et utiliser le turbo 3s.

Réserver.

Préchauffer le four à 200°C

Dans le Couvercle verrouillé, ajouter la farine, la levure, le lait, les oeufs et la crème fraîche. Programmer 30s/V 3

Ajouter au mélange le saumon coupé en lamelles, l'oignon hâché et le gruyère rapé. Programmer 10s/V2/Sens de rotation

Verser la préparation dans un moule à cake recouvert de papier cuisson.

Parsemer d'aneth.

 

Enfourner dans le four (200°) pendant 45 minutes.

Attendre 10 minutes avant de démouler puis laisser refroidir sur une grille.

A déguster en apéritif en petits morceaux ou en plat principal avec une bonne salade.

Conseils

  • Vous pouvez aussi mettre de l'aneth dans la pâte, en même temps que le reste des ingrédients pour un goût plus prononcé !

Auteur

Invité — publiée le 14 April 2016 · mise à jour le 14 April 2016

Commentaires récents

belette40 — 23. mai 2020 - 13:36

Bonjour peut on le faire avec du saumon frais ?

— 17. avril 2017 - 09:43

recette testée à l'apéritif. goût extra. facile à faire et original. Merci pour cette recette !

Loopingteam — 18. septembre 2016 - 11:31

— 28. juillet 2016 - 17:21

— 7. juin 2016 - 17:31

— 26. mai 2016 - 20:46