Préparation
Verser dans le bol Couvercle verrouillé du TM 31 400g d'eau froide
Peser et rincer le riz dans le panier du Couvercle verrouillé que vous inserez dans le bol du TM31
Placer l'ail et les cuisses et avant-cuisses de poulet crues dans le varoma et autour les côtes de blettes
cuire 20 minutes Varoma vitesse 1
En fin de cuisson, retirer le riz du panier du Couvercle verrouillé et le maintenir au chaud dans une casserole fermée.
Rincer le panier et y placer les champignons secs. Ajouter 200g d'eau dans le Couvercle verrouillé. Insérer le panier dans le bol. Replacer sur le couvercle du TM31 le varoma rempli de ses ingrédients.
Programmer 15 minutes varoma vitesse 1.
A la sonnerie, sortir et rincer les champignons noirs et les réserver.
Dans un wok ou une poêle, faire chauffer l'huile de sésame. Y plonger dedans l'ail et les cuisses de poulet pour les dorer de chaque côté quelques minutes.
Ajouter ensuite les côtes de blettes et les champignons noirs.
Saupoudrer de gingembre et arroser de sauce soja.
Y casser dessus un oeuf. Mélanger bien le tout.
Parsemer de persil au moment de servir.
tati Geneu — 16. mars 2016 - 21:02
— 24. février 2015 - 20:53
ninine26 — 23. novembre 2014 - 19:41
— 21. février 2014 - 11:15
— 1. mai 2012 - 17:59
kerneu — 21. avril 2012 - 21:58
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— 14. octobre 2011 - 22:33
lomamax — 2. septembre 2011 - 09:42
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