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Crevettes au Curry et coco

Préparation

  1. Rincer les crevettes, et les décortiquer, les placer dans le panier Varoma.
  2. Peler les oignons et les gousses d'ail, les mettre dans le bol puis mixer 5sec/Vit5., racler les bords, ajouter l'huile d'olive et faire revenir 3 min/90°C/Vitesse mijotage
  3. Pendant ce temps, Laver, peler et concasser les tomates, les ajouter dans le bol avec le sel et le curry puis faire chauffer 5 min/90°C/Sens de rotation/Vitesse mijotage
  4. A la sonnerie, ajouter le lait de coco dans le bol, puis mettre votre panier Varoma avec les crevettes puis faire cuire 12min/115°C/Sens de rotation/Vitesse mijotage.
  5. A la sonnerie, transvaser vos crevettes dans le bol, puis les laisser deux-trois minutes en tournant délicatement avec la spatule pour qu'elle s"imprègne du jus et saveurs.
  6. Servir avec du riz basmati.

Conseils

  • La recette sur mon blog avec toutes les photographies
  • http://www.ohlagourmandedel.com/2016/07/crevettes-au-curry-et-coco.html

Auteur

Invité — publiée le 9 July 2016 · mise à jour le 12 November 2017

Commentaires récents

metistik — 19. avril 2021 - 23:57

Simple, rapide et efficace ! Merci pour ce partage qui a plu à toute la famille.

— 12. novembre 2017 - 17:51

lacrevette86700: Merci beaucop cela me fait très plaisir

— 12. novembre 2017 - 17:29

tres bonne recette, suivie à la lettre un vrai régal. Merci!!

— 16. décembre 2016 - 16:22

Merci beaucoup

— 2. octobre 2016 - 17:36

Une très bonne recette qui a plu à tout la famille. Merci!

— 4. septembre 2016 - 14:28

— 4. septembre 2016 - 11:04

— 3. septembre 2016 - 18:40

— 25. août 2016 - 17:34

— 19. août 2016 - 20:16