Préparation
Mettre dans le bol les oignons coupés en deux, l'ail, et hacher le tout pendant 5 secondes V 5.
Racler les parois du bol avec la spatule.
Verser l'huile d'olive et faire rissoler 4 mn / 120 ° / V 1 sans le gobelet doseur.
Ajouter la boite de tomates, l'eau, les épices ( sauf le persil ).
Cuire 10 mn / 80 ° / V 2.
A la sonnerie, incorporer les crevettes, le vinaigre, et le persil haché.
Prolonger la cuisson 2 mn / 80 ° / V 1.
Voilà c'est prêt ! Bonne dégustation !!!
Conseils
- Vous pouvez accompagner ce plat de riz (cuisson Thermomix). Ne jetez pas les têtes et les carcasses des crevettes ; avec vous allez réaliser un Velouté de Carcasses et Têtes de Crevettes Roses recette dans mon espaces recettes.
Dany44230momo — 13. février 2016 - 17:24
fafy07 — 30. janvier 2016 - 16:46