Préparation
Mettre la purée, poulet, gruyère, 1 oeuf, sel, poivre dans le Couvercle verrouillé et mixer en aidant avec la spatule 30 SEC / VIT 5
Battre le second oeuf avec un peu de lait dans une assiette creuse
Remplir une seconde assiette de chapelure
Prélever la valeur d'une grosse noix du mélange purée-poulet, l'aplatir, le passer dans l'oeuf puis dans la chapelure
Recouvrir le fond d'une poêle d'huile, faire chauffer et mettre à rissoler les croquettes,servir avec une salade
Conseils
- Permet d'utilser les restes de poulet rôti et de purée. C'est devenu chez nous un standart, à tel point que maintenant je prélève systématique les quantités nécessaires sur le poulet et la purée !
- Pour réaliser votre chapelure, mettre du pain rassi dans le Couvercle verrouillé et mixer VIT 10
— 30. septembre 2019 - 08:26
bonjour oui moi aussi je rajouterai du persil
tigry — 30. septembre 2019 - 07:50
Cà me parait très bon tout çà mais je crois que j'y ajouterais un peu de persil , qu'en pensez-vous ?
— 3. mars 2019 - 09:18
tres bon
Hugo270275 — 19. juillet 2016 - 22:24
— 31. août 2015 - 22:09
— 14. mai 2015 - 19:12
— 24. mars 2015 - 12:29
— 23. février 2015 - 12:52
— 12. janvier 2015 - 14:21
— 11. janvier 2015 - 19:15