Préparation

Coupez les filets de poulet en bouchées.
Mettre une carotte coupée en morceau, la gousse d'ail et l'oignon dans le bol. Mixer 5 secondes vit. 4.
Rajouter l'huile d'olive et les épices. Faire chauffer le tout 5 minutes, 100°, vitesse 1.
Ajouter les morceaux de poulet et faire cuire de nouveau 5 minutes, 100°, sens inverse, Vitesse mijotage jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés d’épices.
Ajoutez les lentilles, la tomate et le bouillon chaud (eau + bouillon de légumes).
Laisser mijoter pendant 20 minutes environ 100°, sens inverse, Vitesse mijotage : les lentilles et le poulet doivent être cuits et il ne doit presque plus rester de liquide.
Si les lentilles sont trop croquantes et qu’il n’y a plus de liquide ajoutez un petit verre d’eau et continuez la cuisson.

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Invité — publiée le 1 January 2016 · mise à jour le 1 January 2016

Commentaires récents

— 7. avril 2018 - 23:10

excellent, parfumé, cela rappelle les saveurs de la cuisine iranienne, j'ai fait dorer les morceaux de dinde 5 ' comme indiqué et ensuite je les ai mis dans le panier vapeur pendant 10' et j'ai laissé cuire la sauce 10' de plus.

Edenemi — 6. janvier 2018 - 19:23

Comme les autres, j'ai obtenu de la purée de lentilles. J'étais étonnée du temps de cuisson, 20 min ça me semblait beaucoup compte tenu que le paquet de lentilles indiquait 9 min après ébullition. Je retenterai en réduisant le temps d'au moins 5 min car au goût c'est plutot très bon.

— 16. octobre 2016 - 10:32

Bon au goût mais présentation déplorable, le poulet et les lentilles étaient en bouillie !

— 27. septembre 2016 - 15:08

c'est de la bombe, juste un régal!!! merci pour la recette elle est dans mes favoris!!!!

Celie07 — 25. septembre 2016 - 08:45

Un peu trop de cuisson pour les lentilles Sinon au top côté goût

— 11. août 2016 - 21:26

— 19. mars 2016 - 14:49

— 10. février 2016 - 22:34

loulotteb — 26. janvier 2016 - 18:02

— 23. janvier 2016 - 15:39