Préparation

Mettre les restes de viande, l'ail, le persil et l'échalotte dans leCouvercle verrouillé et 7 secondes, vitesse 7. Puis vider la farce dans un saladier

Préchauffer votre four T8 ou 240°

Mettre la farine, les oeufs et le lait dans le Couvercle verrouillé et 25 secondes/Vitesse 7

Ajouter la farce à la pâte dans le Couvercle verrouillé, et 1 mn/Sens de rotation/Vitesse 3

Verser le tout dans un plat huilé et mettre dans le four très chaud T8 pendant 15 mn puis baisser T6 pendant 20 mn

A déguster avec une salade verte

Conseils

Cette recette permet de finir les restes de viandes et volailles de la semaine.
Vous pouvez le manger chaud ou froid accompagné d'une salade.

Auteur

Poutchinelle — publiée le 7 November 2015 · mise à jour le 17 April 2016

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