Préparation
- Presser le jusdes citrons dans le bol, ajouter l'huile et le basilic, 1 pincée de sel et du poivre et mixer 5sec/vit5
- placer les filets de poulet dans le bol et mélanger pendant 1min/sens inverse Sens de rotation/vit 1.
- puis laisser mariner 30 min en remuant de temps en temps.
- pendant ce temps nettoyer le brocoli soigneusement et le détailler en très petits bouquets; les placer dans le panier à cuisson.
- placer une feuille de papier cuisson dans le varoma, y déposer les filets et la marinade. verser l'eau dans le bol, insérer le panier de cuisson, mettre le varoma en place et programmer 30min/Varoma/vit1
- servir aussitôt avec une noisette de beurre frais
Conseils
- la dinde peut remplacer le poulet et on peut additionner carottes et riz
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