Préparation
Avant de commencer à éplucher les légumes. Faire les tagliatelles de courgettes et de carottes avec un économe et réserver les coeurs Disposer les tagliatelles dans le varoma.
Mettre les filets de poisson ou de poulet sur le plateau du varoma et les saupoudrer légèrement de curry. Et faite cuire vos pate (pour ma part je les et fait cuire a couter en casseroule).
Mettre l'oignon coupé en 2 et les gousses d'ail dans le bol et mixer 5 sec / vitesse 5 Racler le bol avec la spatule et mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, faire suer l'oignon et l'ail, régler 2 min 30 / 120° / vitesse 2 Ajouter les coeur de courgettes, les carottes et le poivron, le cube de bouillon de légume et 400g d'eau. Mixer 5 sec / vitesse 5. Placer le varoma Programmer 24 min / température Varoma / vitesse 3. Une fois la cuisson terminée, retirer le varoma. Mettre 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse dans le bol avec le bouillon et mixer 45 sec / Vitesse 10
— 31. juillet 2017 - 22:27
Quel délice! pour ma part, en plus du curry, jai saupoudre le poulet de gingembre frais et jai pose le tout dans du papier sulfurisé, sur le plateau. Ce qui m'a permis de récupérer l'eau et de la rajouter à ma sauce qui était trop épaisse à mon goût. D'autre part, à la place du poivron, j'ai rajouté une petite aubergine. merci encore pour cette délicieuse recette! C'est tout un art que d'arriver à faire manger des légumes aux plus récalcitrants.
— 16. janvier 2017 - 19:32
Très bonne recette! Merci
— 11. décembre 2016 - 13:27
Excellent tout simplement !
— 20. septembre 2016 - 16:57
Tres bonne recette, facile à réaliser! A refaire
maclet — 1. août 2016 - 22:07
mathistresor — 18. mai 2016 - 12:46
KIKI300967 — 12. avril 2016 - 09:04
— 1. avril 2016 - 11:09
liloujeanne — 1. avril 2016 - 09:45
— 20. mars 2016 - 16:08