Préparation
Préchauffez votre four à 200°
Laver et couper les courgettes en tronçons et les mettre dans le bol avec l'échalote épluchée.
Mixer 15 à 20 secondes Sens de rotationCouvercle verrouillé vit 5
Si les courgettes peinent à mixer insérez la spatule dans le couvercle
Ajoutez le chèvre coupé, les oeufs et le lait * écrémé, demi écrémé ou entier au choix
Mixez 15 secondes Sens de rotationCouvercle verrouillé vit 5
Ajoutez la farine, le sel et le poivre
Mixez 10 à 30 secondes selon la texture que vous souhaitez obtenir (à 30 secondes la texture est très lisse ce qui plait aux enfants)
Versez le tout dans un moule à tarte ou à gateau prélablement beurré ou huilé
Cuisson
Enfournez à mi hauteur et faire cuire environ 45 minutes à 190°
Laissez dans le four éteint environ 10 minutes avant de le sortir
Bon appétit en plat unique ou accompagné d'une salade verte.
Conseils
- Si vous souhaitez alléger votre recette utilisez du lait écrémé et remplacer la farine par 10 minutes de cuisson à 180°
bichon21 — 9. septembre 2016 - 21:29
Soroc — 14. septembre 2014 - 23:48
— 3. septembre 2014 - 14:23
Lyly24 — 26. août 2014 - 01:16
tidekerplouz — 24. août 2014 - 15:52
— 21. août 2014 - 15:30
— 19. août 2014 - 01:33