Préparation
Éplucher les courgettes et les couper en dès
Les disposer dans le varoma et les faire cuire 15 min Vitesse mijotage puissance varoma.
Pendant ce temps, couper le jambon et la mozzarella en dès.
Préchauffer le four à 180 °
Après 15 min, vider l'eau de cuisson et y mettre les 4 Oeufs + la crême fraîche + sel + poivre, mixer 10 secondes vitesse 5
Disposer les dès de courgettes dans le plat puis le jambon et enfin les dès de mozzarella.
Verser le mélange Oeufs - crême fraiche.
Enfourner 30-35 min jusqu'à ce qu'il y ait une belle couleur
Conseils
- Il est possible de rajouter un peu de muscade à la préparation oeufs-crême fraîche pour relever un peu.
- Pour les gourmand(e)s , mettre de gruyère râpé avant de cuire.
valno — 10. juillet 2020 - 13:36
facile et bon J'ai utilisé des lardons, un cube or dans le bol pour la cuisson des courgettes et du piment d'espelette dans l'appareil
Lass — 3. septembre 2017 - 21:02
Les courgettes ont rendu beaucoup d'eau pas top .pour le goût j'ai mis des lardons de chorizo ça change un peu .
chacha-distel — 3. février 2017 - 10:25
nous avons trouvé ça fade
estellou77 — 12. octobre 2016 - 14:35
J ai mis du brocoli et pomme de terre car je n avais pas de courgette c était très bon
RomainRemi — 14. septembre 2016 - 00:16
— 9. septembre 2016 - 23:37
— 1. septembre 2016 - 11:51
— 5. août 2016 - 09:20
— 4. août 2016 - 16:29
joce125rdx — 28. juillet 2016 - 14:33
Excellente recette, j'ai juste rajouté un peut d'ail et de muscade dans les œufs et la crème fraîche ...