Préparation
Mettre 500g d eau dans le bol et les épinards dans le panier.
Cuire 10 min - Varoma - vit 1
Égoutter et reserver . Vider l eau
Mettre dans le bol les oeufs, la crème, le lait, sel et poivre et mélanger 10 sec - vit 3
Rajouter les épinards 10 sec - vit 5
Rajouter les des de saumon et mélanger 10 sec - vit 2
Verser dans un plat et cuire au four à 200° environ 30 minutes
Conseils
- Le temps de cuisson est fonction du plat utilisé. Vérifier en plantant un couteau : si la lame ressort sèche, le flan est cuit
Svuill — 7. novembre 2018 - 11:55
Très bonne recette! Fait avec du filet de carrelet à la place du saumon. J‘ai augmenté largement les quantités pour 3 personnes!