Préparation
- Éplucher votre oignon, le couper en deux; le mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5, racler les bords, ajouter votre poitrine fumée coupée en petits bouts.
- Laver, éplucher vos courgettes et les couper en fines rondelles, les ajouter dans le bol, je n'ai pas mis d'huile le lard est assez gras comme cela, puis faire chauffer 7 min/90°CSens de rotation/Vit mijotage. A la sonnerie, égoutter les courgettes. Inutile de rincer le bol.
- Préchauffer votre four à 200°C
- Mettre votre préparation à base de courgettes dans un plat à gratin.
- Préparer votre appareil, mettre vos œufs, la crème liquide, le paprika, le sel à discrétion et le poivre dans votre bol et mixer 40sec/Vit4.
- Verser l'appareil sur vos courgettes, parsemer de Comté râpé et enfourner pour 30 minutes.
- Servir bien chaud
- Bon appétit.
Wvéro — 24. janvier 2017 - 19:16
Gratin fort sympatique