Préparation
1- Mettre la gousse d'ail ainsi que le demi oignon dans le bol et hacher 10 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
2- Ajouter les lamelles de pomme de terre ( 3mm max), les lardons, la crème fraiche liquide, le sel, le poivre, le vin blanc.
3- Cuir 20 min/100°/Sens de rotation/vitesse 1.
4- Prechauffer le four 210°
5- Verser le tout dans un plat à gratin, parsemer de gruyère rapé. Enfourner 15min à 210°.
clementine81 — 6. avril 2024 - 15:28
Merci pour cette recette de gratin de pomme de terre que j'ai fait pour ce midi. Je le referai.
LIBERALE2 — 8. juin 2022 - 12:09
Recette délicieuse .Merci
frejaville — 19. août 2019 - 13:35
Je l'ai fait en mettant des pommes de terres coupées en carré pour une meilleure tenue.
MGN — 19. août 2019 - 09:24
gratin très bon. J'ai mis les fouets mais malgrès cela, les pommes de terre étaient un peu écrasées. Merci pour cette recette
malain — 16. février 2019 - 12:35
Attention vitesse mijotage et à surveiller à partir de 10’
— 3. juin 2018 - 09:06
Un délice à l'unanimité. Recette effectuée sans lardons et Sens de rotation, en saupoudrant de Gruyère et de noix de muscade. Merci
tigry — 2. juin 2018 - 21:37
J'ai refait cette recette pour le dîner !! pareil même chose !! les patates en purée, ce n'est pas très agréable, c'est bon mais vraiment en purée. Peut-être faudrait-il mettre le fouet ou alors comme le dit une personne, en cuisson épi ?
— 23. mai 2018 - 11:19
pommes de terre presqu'en purée déçue je ne la referai pas
stef64122 — 29. janvier 2018 - 22:27
Recette vraiment trop bonne c'est vrai que ça ressemble à la tartiflette ça s'accompagne très bien avec du rôti de bœuf je la referais
— 14. novembre 2017 - 19:40
excellent