Préparation
Laver le potimarron, le couper en morceaux en le vidant de ses graines.
Mettre les morceaux dans le panier. Remplir le bol d'eau jusqu'au niveau des couteaux. Mettre le panier dans le Couvercle verrouillé
Programmer 15min/100°/vit 1.
Vider le Couvercle verrouillé et mettre les morceaux dans le Couvercle verrouillé, rajouter un filet de crème, l'oeuf, sel, poivre. Mixer 20sec/vit5.
Dans un plat à gratin intercaler couche de ravioles et potimarron puis finir par du gruyère râpé.
Mettre a gratiner 15min 180°.
Conseils
- Pour un plat complet on peut rajouter des lardons, des dès dejambon ou des saucisses.
- Servir avec une salade verte.
Nézida — 5. mars 2018 - 12:58
Pour moi, un bon gratin et je le referais, j'ai mis un peu plus de crème fraîche (épaisse) ! Ce qu'à préféré monsieur, c'est le dessus, car des tranches de buche de chèvre avec pas mal de fromage rapé, il a trouvé l'intérieur fade !
Nézida — 5. mars 2018 - 10:24
Je tente cette recette pour midi !
Vpf84 — 18. décembre 2017 - 11:04
— 20. décembre 2015 - 22:56
— 25. novembre 2015 - 14:16
— 15. octobre 2015 - 22:15
— 14. octobre 2015 - 16:25
— 24. septembre 2015 - 21:53
— 13. février 2015 - 00:07
Vpf84 — 12. janvier 2015 - 14:55