Voir la recette originale sur Thermomix

Gratin de ratatouille au thon

Préparation

  1. Dans le bol mettre l'oignon coupé en deux, l'échalote et l'ail et hacher 7sec/Vit5. Racler les bords.
  2. Ajouter l'huile et faire revenir 5 min/100°c/Sens de rotation/Vitesse mijotage, pendant ce temps, laver et couper les courgettes en rondelles d'1 cm de largeur et les autres légumes en gros morceaux. A la sonnerie, ajouter tous les légumes, les herbes, saler, poivrer et mijoter environ 30min/100°CSens de rotation/vVitesse mijotage.
  3. Verser au fond de votre plat à gratin votre riz cuit, ajouter par dessus la moitié de votre ratatouille, recouvrir de thon au naturel émietté à la fourchette, finir par une nouvelle couche de ratatouille puis parsemer de Comté râpé. Passer 20 minutes au four à 180°C, augmenter la puissance du four quelques minutes pour gratiner, surveiller la cuisson selon la puissance de votre four.

Conseils

  • D'autres photos sur mon blog //www.ohlagourmandedel.com/2015/09/gratin-de-ratatouille-au-thon.html

Auteur

Invité — publiée le 22 September 2015 · mise à jour le 3 August 2017

Commentaires récents

— 11. avril 2018 - 07:56

J'ai fait la recette de la ratatouille du livre vert... puis suivi la recette du gratin ci-dessus (seulement mis une dose de riz et une boite moyenne de thon). Pensez à mettre du cumin dans la cuisson de la ratatouille car cela est fade !!!

— 10. août 2016 - 22:40

— 10. août 2016 - 21:50

— 9. août 2016 - 12:18

Laletch — 9. août 2016 - 11:07

— 1. mai 2016 - 21:00

— 1. mai 2016 - 20:59

Kristell44 — 1. mars 2016 - 14:01

tominoo — 2. novembre 2015 - 22:36

— 31. octobre 2015 - 20:03