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Hachis parmentier au poulet

Préparation

Mettre dans le Couvercle verrouillé l'oignon et mixer 5 secondes vitesse 6.
    1. A la sonnerie, ajouter l'huile d'olive et chauffer 4 minutes à 50° vitesse 1.

      A la sonnerie, ajouter les morceaux de poulet en petit morceaux, la sauce bolognaise, le sel, le poivre, le cube de bouillon de volaille et un gobelet d'eau. Faire chauffer 15 minutes car le poulet est déjà cuit sur varoma Sens de rotationVitesse mijotage

Peler, laver et couper en morceaux les pommes de terre. Placer le fouet dans le Couvercle verrouillé et mettre les pommes de terre. Ajouter le lait et la crême fraîche et faire chauffer 24 minutes à 100° Sens de rotationVitesse mijotage

A la sonnerie, ajouter le sel et le poivre, et mixer 40 secondes No Sens de rotation vitesse 3.

Mettre une couche de poulet en l'effilochant. Recouvrir de la purée. Parsemer de gruyère rapé

Faire cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 15 à 20 minutes.

Conseils

  • Accompagné d'une salade!

Auteur

martigues1976 — publiée le 11 April 2017 · mise à jour le 11 April 2017

Commentaires récents

martigues1976 — 4. mai 2017 - 18:10

CELIMA:Merci beaucoup!!!

— 2. mai 2017 - 17:25

Excellent