
Préparation
- Découper le chorizo en rondellles, les mettre dans le bol et faire chauffer 8min/60°C/Vitesse mijotage/Sens de rotation. Les retirer avec une pince et les réserver en gardant la matière grasse au fond du bol.
- Eplucher l'ail et l'oignon, les mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5, racler les bords du bol, ajouter un peu de sel et de poivre puis faire chauffer 3min/90°C/Vitesse mijotage.
- Rincer le riz dans une passoire fine et le verser dans le bol, faire cuire 5min/Sens de rotation/Vit1/100°C sans le gobelet. Ajouter le bouillon de volaille, le concentré de tomate et la moitié des poivrons égouttés et émincer. Ajouter le thym et le laurier. faire chauffer 15min/90°C/Vit1/Sens de rotation, remettre le gobelet.
- Emincer les poivrons restants, les ajouter au riz avec le chorizo, puis faire chauffer à nouveau 10min/100°C/Vit1/Sens de rotation.
— 11. août 2015 - 21:36
jeetca — 11. août 2015 - 11:17
— 23. mai 2015 - 18:30
— 23. mai 2015 - 00:48
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Melle Jeanne — 9. février 2015 - 19:59
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Melle Jeanne — 31. janvier 2015 - 19:08
ica — 30. janvier 2015 - 19:32
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