Préparation
Préparer la béchamel en plaçant tous les ingrédients prévus pour dans le bol. Programmer 7mn à 90, vitesse 4. Réserver et laver le bol. Préparer la bolognaise. Placer le boeuf coupé en cubes dans le bol pour 8s, vit6. Réserver. A la place, mettre l'oignon et l'ail pour 5s, vit 5. Racler les parois. Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 3mn,90, 2. Couper les tomates en 2, les ajouter avec tous les autres ingrédients sauf la viande pour 10s, 5. Mettre le boeuf et faire mijoter 100, 10mn, sens inverse, mijotage. Réserver dans le bol. Dans un plat à gratin, monter les lasagnes en superposant feuilles de lasagnes, sauce bolognaise, béchamel et râpé. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Enfourner pour 35 minutes, à 180.
ViviZoé — 17. janvier 2021 - 20:04
Très bonne recette mais je regarde souvent le site Papilles-on-off alors je le savais J'avais décongelé 500g de bœuf donc j'ai tout mis, plus une carotte que j'ai mixée avec l'oignon et l'ail (un des seuls moyens de faire manger des carottes cuites à ma fille...), un peu de sucre parce que mon concentré était un peu acide et c'était très bon, merci beaucoup !
Papilles-on-off — 10. mars 2020 - 11:51
Claire1987 — 10. mars 2020 - 11:50
Papilles-on-off: La recette est pour combien de personne?Dans votre recette il est indiqué "sauce bolognaise, béchamel et râpé" : qu'est ce le râpé??
Claire1987 — 10. mars 2020 - 11:46
La recette est pour combien de personne? Dans votre recette il est indiqué "sauce bolognaise, béchamel et râpé" : qu'est ce le râpé??
— 9. mars 2017 - 22:32
Bonsoir , je voulais juste savoir si vous mettez vos feuilles de lasagnes cuites avant un peu directement comme ça ? je vais tester merci
— 28. février 2017 - 15:36
je la fait tres souvent et toute la famille adore ! Elle est dans mes favoris....
orangesab — 29. janvier 2017 - 10:50
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:48
Merci de ce(s) retour(s)!
YVELINE29 — 1. octobre 2016 - 19:27
j'ai fait la recette avec le TM5 !! fait quelques modifications . n'ayant pas de tomates mis une boite de tomates pelées, 3 oignons, 2 gousses d'ail 500g de viande hachée. sinon suivi la recette très bon
Alymacbeal — 27. janvier 2016 - 21:53