Préparation
1- Mettre l'oignon coupé en deux, l'ail et le persil dans le bol, et hacher 5sec/vitesse5. Racler les parois du bol avec la spatule.
2- Ajouter l'huile d'olives et rissoler 3mn/varoma/vitesse1 sans le gobelet
3- Ajouter les courgettes en dès, sel, poivre et cuire 5mn/varoma/sensinverse/vitesse2
4- Ajouter les tomates pelées et cuire 10mn/100°/sensinverse/vitesse2
5- Ajouter le mascarpone et les épices à colombo, et mélanger 1mn/sens inverse/vitesse mijotage. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
6- Préchauffer le four à 180°C (th7)
8- Tapisser le fond du plat à gratin d'une couche de sauce courgettes, couvrier de feuilles de lasagne, puis de champignons coupés en lamelles. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de sauce aux courgettes. Et parsemer de Mozarella coupées en fine lamelle
9- Enfourner 30 mn. Servir chaud
bossy — 23. août 2024 - 13:39
A la place du mascarpone, j'ai assemblé ricotta et crème fraîche, et en fin de recette, j'ai recouvert de fromage râpé (ce que j'avais su place).
pierrot et marie — 21. janvier 2024 - 18:27
délicieux
zzz72 — 10. septembre 2023 - 18:20
Vraiment très bon !
Aschtuce — 17. juin 2023 - 21:56
Délicieux. Merci.
Didounette73 — 30. mai 2021 - 11:08
Réalisée avec des pâtes sans gluten et du mascarpone sans lactose, vraiment très bonnes! Merci pour ce partage !
Lucettechips — 22. septembre 2020 - 20:50
Super recette ! Ça fait du bien de varier la recette de lasagnes. Comme fromage au dessus j'ai utilisé du cheddar car je n'avais plus de mozzarella. J'ai également mis un peu de crème car pas assez de mascarpone.
MARSEILLE — 28. avril 2020 - 19:42
Nous avons beaucoup aimé ! Je n’avais pas de champignons donc recette réalisée sans c’etait très bon quand même J’ai mis du curcuma à la place des épices colombes, 150g de séré à la crème à la place du mascarpone et fromage râpé à la place de la mozzarella (fait avec ce que j’avais dans mes placards )
— 28. avril 2020 - 11:37
On a adoré. J'essaierai juste la prochaine fois soit de couper les courgettes en dés beaucoup plus petits, soit de les mouliner aussi.
Naoelle — 4. août 2019 - 15:53
Un régal!! J'ai rajouter de la viande hachée.. et tout le monde a adorer.. merci pour cette recette elle es dans mes favoris...
Fawlet — 23. mars 2019 - 20:40
Délicieux....j'ai juste rajouté de la crème liquide car j'avais peur que le plat soit un peu sec et j'ai bien fait