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Lasagnes cheddar chorizo

Préparation

1. Mettre les oignons coupés en deux et l'ail dans le bol, puis mixer 5seconde/vitesse5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajouter l'huile d'olive et cuire 7minutes/varoma/vitesse1 sans le gobelet doseur .

2. Ajouter le coulis de tomate, le concentré de tomate, le bouillon de légume ainsi que le thym et le poivre et cuire 5minutes/100°C/vitesse1 avec le gobelet doseur.

Réserver la sauce tomate et lavé le bol.

3. Dans le bol propre, mettre le beurre , la farine, le bouillon de légumes, la crème liquide, le cheddar, le paprika, le sel et le poivre puis cuire 12min/100°C/vitesse3.

4. Préchauffer le four à 180°C.

 

5. Verser 1 louchée de béchamel au fond d'un plat à gratin. Déposer 3 feuilles de lasagnes côte à côte, puis alterner les couches: sauce tomates, lasagnes, sauce tomates, chorizo, béchamel et lasagnes. Renouveler l'opération en terminant par un peu de béchamel. Recouvrir de cheddar, parsemer de thym et enfourner 25 à 30 minutes.

 

6. A la sortit du four laisser les lasagnes se reposer 10 minutes avant de les couper , puis de les servir. 

Conseils

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Auteur

Invité — publiée le 24 August 2016 · mise à jour le 24 August 2016

Commentaires récents

crafilou — 2. février 2020 - 11:50

Recette vraiment délicieuse que j'ai fait à plusieurs reprises. Je n'osais pas jusqu'ici à me lancer dans la préparation de lasagnes mais la recette est hyper simple et c'est un succés à chaque fois!

— 24. mai 2018 - 13:14

Très bon. Je garde la recette. Merci.

lamouette39 — 27. septembre 2017 - 19:31

lafloflo — 17. octobre 2016 - 14:00

excellente recette facile à réaliser

— 6. octobre 2016 - 16:41

J ai doublé les doses pr faire un plus gros plat;le gout y était par contre je n ai pas du mettre assez de plaques de pates car aucune tenue lorsque j ai servie à refaire...en ts cas c étais une bonne idée merci

— 28. septembre 2016 - 12:04

je rejoind les autres pour dire c'était très bon. je garde la recette.je n'avais pas de cheddar et j'ai mis du comté à la place. merci beaucoup

lamouette39 — 10. septembre 2016 - 22:38

— 26. août 2016 - 01:14

— 26. août 2016 - 01:14

— 25. août 2016 - 21:44