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Lasagnes de pot au feu

Préparation

> Couper l'oignon grossièrement, le mettre dans le Couvercle verrouillé : mixer 5 sec / vit 5. Mettre 30 g d'huile d'olive et faire rissoler 4 mn/100°c/ vit2.

> Rajouter la viande coupée  : 5sec / vit 7. Réserver et mélanger avec la sauce tomate+ sel + poivre.

> Faire la béchamel : mettre le beurre dans le bol et le faire fondre 3mn / 100 °c/vit1.

Ajouter la farine et faire revenir 3mn/100°c/vit1.

> pour finir , mettre dans le Couvercle verrouillé le reste des ingrédients et chauffer 6 mn/90°c/vit4.

> Pendant ce temps, cuire 4 pâtes à lasagnes dans une casserole d'eau chaude comme indiqué sur le paquet.

> Monter les lasagnes en commençant par mettre dans le fond du plat 2 pâtes à lasagnes puis la moitié de la viande à la sauce tomate, puis la moitié de la béchamel et recommencer l'opération. Terminer en parsemant de gruyère râpé. 

> Cuire au four 20 mn.

 

Auteur

Invité — publiée le 24 January 2014 · mise à jour le 24 January 2014

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