Préparation
Préparer la béchamel en plaçant tous les ingrédients prévus pour dans le bol. Programmer 7mn à 90, vitesse 4. Pendant ce temps, laver les courgettes et éplucher les oignons. A l'arrêt de la minuterie, réserver la béchamel dans un grand saladier (dans lequel on ajoutera les courgettes, donc prévoir en conséquence...). Mettre les oignons coupés en 4 dans le bol et régler 5 secondes vitesse 5. Racler les parois, ajouter l'huile d'olive et 30g d'eau. Régler 4 mn, varoma, vitesse mijotage. Ajouter les courgettes coupées en gros morceaux, régler 10 secondes vitesse 4. Racler les parois, ajouter 50g d'eau, le sel, le poivre et régler 10 mn, varoma, vitesse 1. En fin de cuisson, mélanger la préparation avec la béchamel. Faire préchauffer le four à 180. Dans un plat à gratin, monter les lasagnes en superposant feuilles de lasagnes, saumon, béchamel aux courgettes et râpé. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Enfourner pour 35 minutes.
Ggingembre — 26. avril 2023 - 00:21
Bonne recette, J'ai écouté les conseils : pas trop d'eau, avec fromage de chèvre, pas trop de sel. Très bon ; mais trop d'oignons pour nous...... j'ai vu après que certains diminuent les oignons À refaire Je mense aussi essayer avec de la Mozzarella, je vous dirais....
pierrot et marie — 14. novembre 2022 - 12:46
Délicieuse recette
Mamany — 30. septembre 2022 - 12:47
Les courgettes sont un peu fade mais fait avec deux pavés de saumon frais et 250g de sauce béchamel. La prochaine fois je ferais avec un demi litre pour que les lasagnes soient bien moelleuse.
ICARO35 — 27. septembre 2022 - 21:12
Recette suivie à la lette sauf pour le saumon que j'ai remplacé par une grosse boîte de thon au naturel et le résultat est excellent ; Recette à refaire sans hésiter ; merci pour ce partage
— 18. septembre 2021 - 13:21
J'ai adoré cette recette, réalisée ce midi. J'ai eu l'impression de manger au restaurant tellement je me suis régalée. J'avais fait moi-même ma pâte à lasagnes, et c'était vraiment délicieux. Il ne faut rien changer à cette recette qui est parfaite
— 15. novembre 2020 - 08:56
Excellent recette ! Cependant je l'ai fait avec du saumon fumé et j'ai rajouter des tranches de fromage de cheve et ça rend le plat bien trop salé... mon mari qui n'aime pas trop le salé j'essaierai la prochaine fois de n'en mettre nulle part car le saumon + le chevre est deja bien salé ! sinon excellent et ca nous permets de manger des courgettes, chose qui n'est pas facile a la maison
Papilles-on-off — 24. août 2020 - 10:41
— 23. août 2020 - 20:03
Délicieux ! Realisées aujourd'hui pour un repas de famille en doublant les doses et en faisant cuire dans le grand plat du four. Tout le monde a adoré ! Je n'ai pas mis d'eau comme recommandé par certains commentaires car les courgettes en rendent beaucoup. J'ai ajouté de l'ail et du basilic à la purée de courgettes et du parmesan sur le gratin pour plus de goût. Encore une super recette de Papilles on off dont je suis les recettes depuis plusieurs années ! Merci bcp !!!
Edenemi — 30. décembre 2019 - 14:09
Excellent, tout le monde a adoré, pas trop lourd. J'ai suivi un commentaire et utilisé moitié saumon fumé et moitié saumon frais que j'ai cuit dans le varoma en même temps que les courgettes. Vraiment très simple, j'ai eu des quantités pile pour mon plat. J'ai mis 5 minutes au grill après les 35 minutes de cuisson.
— 1. septembre 2019 - 08:54
excellent !toujours un succès