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Lentilles et ses saucisses

Préparation

1. Eplucher l'oignon, le couper en deux, le mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec/vitesse 5.

 

2. Ajouter les carottes coupée en rondelles, et les lardons fumés 5 min/100°/vitesse Vitesse mijotage / Sens de rotation.

 

3. Verser les lentilles, les saucisses knackie en tranche, l'eau, latomate coupée en quatre, le cube bouquet garni, dans le Couvercle verrouillé.

 

4. Piquer les saucisses de morteau et les déposer sur le dessus de la préparation dans le varoma et poivrer. Laisser cuire 45 min/100°/vitesse Vitesse mijotage / Sens de rotation.

 

 

Conseils

  • j'ai ajouté deux petites pommes de terre coupées en 4 à l'étape numéro 3

Auteur

aurelia dit zaza — publiée le 4 December 2015 · mise à jour le 6 December 2015

Commentaires récents

— 25. janvier 2019 - 11:42

Trop bon ai suivi la recette avec 10 minutes en moins et rajout de vin blanc

— 30. avril 2017 - 11:09

Très bonne recette? J'ai fait cuire toutes les saucisses dans le va roman? A la fin j'ai tout verser dans une casserole et fait mijoter 3 à la 4 mns pour que les lentilles prennent le goût des saucisses . Enfin réchauffer c'est encore meilleur!!!

— 2. avril 2017 - 00:29

Après avoir lu les commentaires j'ai ajouté 60g de liquide (vin blanc) et la prochaine fois j'en mettrai encore un peu plus et j'ai réduit le temps de cuisson de 10minutes. Un régal merci pour cette recette que je ferai régulièrement

aurelia dit zaza — 12. février 2017 - 15:08

Non ne pas mettre le fouet surtout

— 12. février 2017 - 10:06

peux-etre qu il faudrait faire cuire les lentilles en integrant le fouet ?

aurelia dit zaza — 2. octobre 2016 - 06:24

Merci Merciii

Veranne — 10. août 2016 - 04:18

— 17. juin 2016 - 00:32

— 14. mars 2016 - 11:47

— 29. février 2016 - 14:04