Préparation
Haaaaaaaaaa les macaronis cheese des USA !!!! un plat pas très diététique ma foi, mais tellement bon !
Mettre le cheddar dans le bol, puis mixer quelques secondes vitesse 8.
Ajouter le lait, le beurre, la moutarde et la maizena, mélanger le tout vitesse 5 pendant quelques secondes.
Laisser la sauce épaissir, pendant 8 mn à 90° vitesse 4.
Si vous trouvez la sauce trop épaisse n'hésitez pas à rajouter du lait (elle doit avoir la consistance d'une béchamel).Rajouter la crème liquide dans la sauce et mélanger quelques secondes vitesse 4.
Pendant ce temps faites cuire à l'eau salée 400 g de pâtes type macaroni.
Une fois vos pâtes cuites, les mettre dans un plat à gratin, verser la sauce dessus (il y a beaucoup de sauce et c'est normal, les pâtes vont en boire bcp), napper d'un peu de gruyère rapé et au four une dizaine de minutes + quelques minutes sous le grill le temps de gratiner.
Succès garanti auprès des enfants et des grands enfants !
REGALEZ VOUS !!
— 23. février 2017 - 12:47
chacha303 — 19. janvier 2017 - 00:01
Bon mais très calorique. Je pense rajouter des lardons ou des des de jambon la prochaine fois pour un plat complet. Merci pour le partage
— 2. décembre 2016 - 15:11
Bonjour, je n'ai pas encore testé cette recette mais me donne très envie. Je voulais vous demandez si cette recette est réalisable avec le TM5 ?
Breizhinette — 4. octobre 2016 - 13:58
Extraordinaire !!!!! Ça change des pâtes carbo ou bolognaise... succès à l'unanimité chez nous! Merci pour cette découverte!
— 19. février 2016 - 14:26
MADUDUF — 14. décembre 2015 - 12:38
— 8. octobre 2015 - 12:24
florie59 — 20. septembre 2015 - 21:17
— 18. septembre 2015 - 23:44
— 8. août 2015 - 13:13