Préparation
Mettre l'ail et l'oignon coupé en deux dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec/vitesse 5.
Racler les parois, ajouter un peu d'huile et les morceaux de saucisse. Faire revenir 7mn/100°/Sens de rotation/ vitesse Vitesse mijotage.
Puis ajouter le concentré de tomate et la viande de porc et faire revenir 3 mn/100°/Sens de rotation/vitesse Vitesse mijotage.
AJouter l'eau et le fond de viande ( ou le cube).
Mettre le chou émincé en lanière dans le VAROMA et faire cuire 25mn/varoma/Sens de rotation/ vitesse Vitesse mijotage.
Mettre les coquillettes dans le Couvercle verrouillé.
Ajouter les haricots rouges égouttés au chou et les mélanger.
Cuire le temps indiqué sur le paquet de pâtes varoma/Sens de rotation/ vitesse Vitesse mijotage.
Mélanger le contenu du Couvercle verrouillé et du varoma dans un plat et servir aussitôt.
Conseils
- Plat très complet (viande + féculent+ légume+ légumineuse) dont on peut remplacer les haricots rouges par des blancs.
taliena — 21. octobre 2017 - 20:52
J'ai vraiment beaucoup aimé! Et mes filles de 16 mois et 4 ans aussi! N'ayant pas de saucisse de Morteaux je l'ai remplacé par des knackies et c'était vraiment très bon, et peut être plus attrayant pour des enfants.
— 17. octobre 2017 - 10:38
Très bonne recette
— 20. avril 2017 - 17:34
Recette originale et complète. A refaire
— 23. avril 2016 - 18:45
— 29. mars 2016 - 19:09
— 14. février 2016 - 14:25
— 6. février 2016 - 16:09
— 6. février 2016 - 14:28
— 20. janvier 2016 - 19:43
— 20. janvier 2016 - 18:24