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Omelette à la ratatouille

Préparation

Mettre les 4 oeufs avec le sel et le poivre dans le Couvercle verrouillé.

Ajouter le restant de ratatouille, mixer 5 à 10 sec vitesse 4 Sens de rotation.

Prendre une feuille de papier sulfurisé la passer sous l'eau froide du robinet et la froisser. La déposer dans le plateau du haut du Varoma.

Déposer le mélange oeufs/ratatouille sur le papier sulfurisé.

Laver le bol. Mettre 500 ml d'eau dans le Couvercle verrouillé. Fermer le bol et déposer le Varoma dessus.

 

Cuire 16 minutes, T° Varoma. (On peut cuire moins longtemps si on préfère l'omelette baveuse)

Servir dés que c'est terminé. 

 

 

Conseils

  • Ajouter du fromage rapé type guryère ou comté au mélange avec la ratatouille en Sens de rotation

Auteur

Invité — publiée le 3 June 2014 · mise à jour le 3 June 2014

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