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Poulet coco curry poivrons

Préparation

1. Mettre dans le Couvercle verrouillé l'ail, l'oignon, hacher 6sec/vitesse 5 et racler les parois.

2. Ajouter l'huile, faire rissoler 3min/varoma/vitesse1

3. Pendant ce temps, laver et peler les tomates, puis laver et épépiner les poivrons. Cuire 5min/100°C/Vit2-3

4. A la sonnerie, ajouter 250g de lait de coco et le poulet, sel, poivre et curry et cuire 25min/100°C/Sens de rotation/VitesseVitesse mijotage

Servir avec du riz ou du quinoa

Conseils

  • On peut ajouter une pointe de piment de cayenne selon les gouts. 
  • et on peut remplacer le curry par le curcuma. 

Auteur

Invité — publiée le 3 September 2014 · mise à jour le 3 September 2014

Commentaires récents

Mikl77 — 29. novembre 2017 - 19:03

Poulet déchiqueté, de la bouillie!!!! Privilégier la cuisson au varoma pour le poulet. Je ne referai plus cette recette.

— 27. octobre 2016 - 12:53

très bon

— 14. juillet 2016 - 17:24

— 14. mai 2015 - 15:26

— 6. mai 2015 - 19:35

Lolylafee — 8. avril 2015 - 20:22

— 4. février 2015 - 20:11

— 13. janvier 2015 - 18:45

— 13. décembre 2014 - 16:16

— 24. novembre 2014 - 21:06