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Purée de pommes de terre

Préparation

Cuire les PDT dans le varoma avec 600ml d'eau dans le Couvercle verrouillé , sur varoma, Vitesse mijotage environ 25minutes selon la taille de vos morceaux de PDT,

Ensuite vider l'eau du bol, mettre les PDT, le lait et la crème fraiche 5min/Sens de rotation/100°/vit1

à la sonnerie ajouter le beurre et fouetter vit3/50sec

Auteur

Invité — publiée le 30 December 2015 · mise à jour le 30 December 2015

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