Préparation
Mettre l'oignon coupé en 2 et mixer 5 sec/vitesse 5.
Réserver.
Mettre les oeufs, la farine, le lait, le sel, le poivre et la muscade dans le Couvercle verrouillé et mélanger 1mn/vitesse 6.
Beurrer légèrement des petits ramequins (pour moi et faire préchauffer le four à 200°.
Ajouter à la préparation les lardons et les oignons et mélanger 20 sec/Sens de rotation/vitesse 3.
Déposer des petits morceaux de Reblochon dans les ramequins et verser la préparation dessus en remplissant aux 2/3.
Enfourner pour 25 mn.
Servir aussitôt avec une salade et une vinaigrette aux échalotes.
Conseils
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— 18. janvier 2017 - 10:23
ratage total. pas gonflé du tout. tout l'appareil s'est dissocié: farine et fromage au fond qui ont formé une couche a la texture bizarre et au dessus une espece d'omelette. Rien a voir avec un soufflé.
camillou74 — 20. décembre 2016 - 17:42
Très apprécié par mon homme ! Un peu trop d'oignon pour moi, juste une question de gout certainement
— 10. décembre 2016 - 14:56
tres bonne recette .. merci pour le partage : )
crinette70 — 1. octobre 2016 - 08:34
Rapide, facile et trés bon! Pour moi c'était souflé au bleu
— 11. septembre 2016 - 23:07
Pounette123 — 27. mars 2016 - 22:27
— 31. janvier 2016 - 11:43
— 27. janvier 2016 - 22:15
delphine.l76 — 22. janvier 2016 - 20:47
sfelisaz — 30. décembre 2015 - 08:13