Préparation

Peler l'ail, oignon. Mettre dans le Couvercle verrouillé. Mixer 2s / V10. Racler les parois. Mettre l'huile. Cuire 3 à 5mns / V1 / 100°C.

Couper le poulet en morceaux. Mettre dans le Couvercle verrouillé avec le citron coupé en petits dés, le safran, la coriandre, sel, poivre et l'eau. Cuire 30mns / Varoma / Sens de rotation / Vitesse mijotage.

Ajouter les olives noires rinçées, rectifier l'assaisonnement si besoin. Cuire 15 à 20mns / Varoma / Sens de rotation / Vitesse mijotage.

Auteur

Invité — publiée le 15 March 2016 · mise à jour le 15 March 2016

Commentaires récents

— 8. novembre 2017 - 19:07

A mi cuisson en plus des olive je rajoute des légumes coupé en morceaux (pommes de terre, courgette, aubergine navet) délicieux !

— 25. novembre 2016 - 06:19

Je vais tester cette recette ce we, j ai pris en compte les critiques, je pense mettre le prix sur le poulet pour ne avoir de la charpi! les 1 er prix sont juste pas mangeable, pas étonnant que ça soit de la charpi... Merci pour la recette affaire à suivre,

— 3. novembre 2016 - 16:09

le poulet est en charpi !!!!! quel gachi. Ca m'énerve des recettes comme ça j'ai suivi la recette à la lettre avec le Sens de rotation donc c'est pas à cause de ça

— 3. novembre 2016 - 16:06

le poulet est en charpi !!!!! j'ai suivi la recette à la lettre et j'ai bien mis Sens de rotation c'est inmangable. Ca m'énerve des recette comme ça

— 26. octobre 2016 - 16:40

[quote] plaisiretfolie bonsoir j ai un tm5 et à chaque fois mon poulet est déchiqueté avez vous une technique svp merci

— 16. septembre 2016 - 08:51

— 16. septembre 2016 - 00:07

— 26. mai 2016 - 21:51

— 26. mai 2016 - 15:34

— 19. mars 2016 - 18:11