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variante poulet crème de coco curry et son riz

Préparation

1. mettre l ail et l oignons coupés en deux dans leCouvercle verrouillé et mixer 5 sec vitesse 5 avec le goblet.

racler les bords a l aide de votre spatule,ajouter l huile puis régler 3 min à 90° vitesse 2 avec le goblet.

 

2.ajouter les deux cubes de bouillons,l eau ,le vin blanc et le poivre.

mettre le riz rincé et le sel dans dans le panier cuisson et mettre celui-ci dans Couvercle verrouillé, mettre les blanc dans le varoma et le déposer sur le couvercle ,programmer 25 min a température varoma vitesse 1.

 

verifier la cuisson du riz et du poulet ,ajouter 5 minutes si besoin.

 

3. a la fin de la cuisson retirer le riz et les blancs et reserver au chaud, mixer le bouillon 30 seconde vitesse 8 avec le goblet.

 

4.ajouter la crème de coco,le curry ,la crème fraiche et la farine mixer 5 sec vitesse 5 .Puis programmer 3 minutes à 100° vitesse 1 avec le goblet .

 

5.server , déguster !

Conseils

  • il est aussi possibe de remplacer les cubes de bouillon de legume par du bouillon de poule 

Auteur

Invité — publiée le 24 May 2015 · mise à jour le 7 March 2016

Commentaires récents

clorou — 6. novembre 2020 - 13:46

Excellente recette. Viande bien cuite, sauce onctueuse. Nous avons bcp aimé

— 27. janvier 2020 - 18:05

Exquis ! J'ai juste remplacer le vin blanc par de la bière

— 5. décembre 2016 - 12:29

Délicieux ! Merci!

— 3. octobre 2016 - 14:38

vraiment très très bon... et rapide! merci pour cette recette

— 15. août 2016 - 21:23

— 4. juillet 2016 - 21:58

Virginieninetteninou — 16. juin 2016 - 21:02

— 29. mai 2016 - 19:55

Do29 — 21. avril 2016 - 22:23

— 31. mars 2016 - 14:25