welsh sauce maroille

Préparation 7 min · Total 22 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.33/5 (9 avis) · 6 favoris Chauffer, Cuire au four, Facile, Hiver, Nord Pas de Calais, Plat principal, viandes, œufs

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welsh sauce maroille

Préparation

faire cuire les steacks hachés et faire chauffer les tranches de pain au toaster.

Le temps que sa chauffe faire la sauce béchamel.

mettre tous les ingrédients dans le thermomix sauf le maroille, faire chauffer 7min, 90°c,vitesse 4.

Après les 7 min passées, mettre des fines lamelles du 1/2 maroille par le trou du bol et le laissant tourner vit 2 sans chauffage pendant 2min.

 

Ensuite, dans une assiette assez profonde !

en 1ere couche : le pain

2ème couche : le steack

3ème couche : le cheddar

4ème couche : la sauce béchamel au maroille

5ème couche : le gruyère et des petits morceaux de cheddar .

Et mettre au four à 200°c, lorsque le gruyère et cheddar fondus mettre l'oeuf complet, et lorsque le blanc du jaune d'oeuf est bien blanc c'est cuit ! 

et là A TABLE !!!!!!!

mais attention très chaud !!! mais alors c'est pour moi, et ma famille UNE TUERIE !!!!!!! avec des frites pour faire tremper dans la sauce blanche

Auteur

Invité — publiée le 28 September 2014 · mise à jour le 28 September 2014

Commentaires récents

— 12. décembre 2017 - 20:39

Un pur délice!!! on a suivi la recette à la lettre c t top.

Delphine H. — 9. janvier 2017 - 08:07

Miam miam! Cette recette est devenue culte chez moi. Je la prépare sans viande car nous sommes végétariens. A faire avec n'importe quel fromage qui a du goût, c'est idéal pour vider les restes du frigo!

prouteauc — 11. janvier 2016 - 21:46

— 30. août 2015 - 12:26

simsisme59 — 22. mai 2015 - 21:45

— 14. mai 2015 - 19:01

— 20. avril 2015 - 23:27

lamouette39 — 12. février 2015 - 21:27

— 22. décembre 2014 - 20:37

— 9. novembre 2014 - 14:43