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Burger de Haricots

Préparation

 

1-> éplucher l'oignons et mettre 5sec vit 5 puis l'huile et faire rissoler 2min vit2 T° varoma

 

2-> ajouter les carottes 5sec vit 5 en aidant avec la spatule,

 

3-> mettre les haricots rincés et égoutés, le ketchup, la mie de pain et 5 sec vit 5 en aidant avec la spatule

 

4-> assaisonner selon votre gout en sel et poivre éventuelement en herbes et épices pour varier les plaisirs et mélanger No Sens de rotation15sec vit 3

 

5 - Avec les mains mouillées, diviser le mélange en 6 portions égales. Aplatir chaque portion pour lui donner la forme d'un burger de 8 cm de diamètre.

 

6 - Verser la farine dans une assiette. Rouler chaque burger dans la farine.

 

7 - Pour une cuisson à la poêle : faire chauffer de l'huile dans une grande poêle et faire cuire les burgers 3 à 4 mn de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

 

8 - Les égoutter sur du papier absorbant.

 

Auteur

hornet_57 — publiée le 29 July 2012 · mise à jour le 29 July 2012

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