Préparation
Dans un saladier , mettre le bouillon ( eau tiede + cube ) les protéines de soja ...laisser gonfler 5 mn Ajouter le concentré de tomate, l'origan , le piment , l'huile et la tomate fraîche concassée. ..saler , poivrer au goût Mélanger bien et laisser reposer
Mettre les légumes ( céleri ,carotte ,oignon l'huile, l'ail ) dans le Couvercle verrouillé mixer 6 sc / Vit 5 ..faire revenir avec l'huile 15 mn / 120° / Vit 2 Sens de rotation Ajouter le vin blanc , saler , poivrer ...laisser le liquide s'évaporer en programmant 10 mn / 120 ° / Vit 2 Sens de rotation sans le gobelet Ajouter le haché de soja et le mélange aux légumes. ..laisser cuire encore 10 mn / 90° / Vit 2 Sens de rotation Préchauffé le four à 180 ° Garnir les cannellonis avec la farce ...assurez vous qu'elle est bien tassé. ..reserver dans un plat allant au four Mixer les gousses d'ail et le basilic 5 sc / Vit 5 ajouteret l la pulpe de tomate,l'huile , sel poivre Verser cette sauce sur les cannellonis pour bien nappes le tout Mettre dans le Couvercle verrouillé le fromage râpé ,avec la crème fraîche. levure maltée , muscade , une pincée de sel ,poivre Verser sur la préparation et enfourner pour 30 mn
Conseils
- On peut en faire une recette VEGANE en mettant la crème de soja ...fromage végétal magasin bio )
mamiekinder — 3. décembre 2018 - 22:04
nathie61 — 3. décembre 2018 - 22:02
Toujours aussi bon J'ai refait la garniture ce soir pour accompagner du riz basmati. J'ai mis patate douce et courgettes en remplacement des carottes et céleri. C'est tout aussi bon
mamiekinder — 26. octobre 2018 - 21:01
claude2 — 26. octobre 2018 - 20:59
mamiekinder — 14. octobre 2018 - 20:39
Merci Hélène et Nathie Contente de vous faire plaisir
nathie61 — 14. octobre 2018 - 20:32
J'ai refait la garniture pour accompagner des spaghettis semi complets. C'est excellent! Comme je n'avais pas besoin du coulis de tomates pour cuire les pâtes, j'en ai mis 300 g avec le mélange lors de la dernière cuisson. Merci encore Marie, comme toutes tes recettes, c'est une réussite!
joyce — 8. octobre 2018 - 18:29
Très bonne recette même si je préfère avec de la viande hachée. Je me suis trompée, j’ai mis la pulpe de tomates dans la préparation et ouvert une autre boîte de pulpe de tomates que j’ai mise dessus.
mamiekinder — 7. octobre 2018 - 21:01
nathie61 — 20. septembre 2018 - 09:50
Super bon! Plat réalisé sans la couche de crème fraîche, c'est parfait. La garniture peut accompagner toutes sortes de pâtes. Merci Marie!
— 18. septembre 2018 - 14:22
mamiekinder:Merci Marie