Préparation
Eplucher les carottes et les coupées en grosses rondelles, couper 1 panais en dé
mettre le beurre et cuire 2 min/100°/vit 2,
ajouter le sucre et cuire 2 min/100°/vit 2,
mettre le fouet puis les carottes et les dés de panais, ajouter 1 gobelet 1/2 d'eau et le cube de volaille,
cuire 15 min/100°/Vitesse mijotage/Sens de rotation, avec le goubelet.
au bout de ce temps, ajouter 50 g de crème fraiche, cuire 5 min/100°/Vitesse mijotage/Sens de rotation.
Conseils
- Ajouter quelques morceaux de pommes de terre ou des lardons, mais attention aux sels
— 11. octobre 2018 - 21:21
Très très bon, les enfants ont beaucoup aimé. Je n'ai pas mis de sucre, question de goût. Merci pour cette recette !
— 23. décembre 2017 - 13:43
Recette exécutée ce midi pour mon fils de 19 mois et qui s’est régalé. J’ai eu un peu de mal au début car je suis débutante; je ne savais pas s’il fallait faire cuire les carottes et le panais dans le panier cuisson. Mais le résultat était pas mal. Je suis satisfaite.
— 24. octobre 2017 - 16:08
NICKEL pourmon fils de 17 mois !! un peu sec mais ca se modifie apres sans soucis
— 25. juin 2017 - 11:03
Bonjour , pourquoi mettre de la crème fraîche , dans la recette initiale il n' y en a pas ...
ambab — 13. janvier 2017 - 18:33
très bon accompagnement. Merci pour la recette. Vu les commentaires précédent, je n'ai pas essayé de mettre le fouet
— 3. janvier 2017 - 19:45
Le fouet ne tient pas au début donc un peu haché mais sinon c'est un très bon accompagnement.
— 8. février 2016 - 12:55
— 5. janvier 2016 - 21:26
manauro — 29. novembre 2015 - 16:37
— 15. novembre 2015 - 16:05