Préparation
1. Mettre tous les ingrédients des épices dans le bol et mixer 2mn/vit.6. Racler les bords et mixer une fois encore. On doit obtenir une espèce de pâte (c'est en fait une pâte de curry)
2. Faire revenir 3mn/90°/vit.1
3. Ajouter les lentilles, le bouillon , le concentré de tomates et faire cuire 20 à 30 mn/100°/Sens de rotation
4. A la sonnerie, ajouter le lait de coco et remettre 2mn/100°/Sens de rotation
Cela a une consitance de soupe un peu épaisse. Vous pouvez rajouter à votre convenance: crevettes, poulet ... ou l'accompagner de riz parfumé!
Bon voyage!
Domi380 — 3. janvier 2019 - 20:31
C'est simple, rapide et bon !! Recette réalisée avec de la pate de curry ramenée de Thailande, 1 boite entière de lait de coco (400ml) et environ 80g de lentilles corail en plus
liloujeanne — 17. octobre 2018 - 10:22
L aspect est un peu bizarre (plutôt pâteux) mais le goût est là Je suis passée directement à la préparation des lentilles avec de la pâte de curry
— 23. février 2018 - 19:19
Extra! Recette que je fais et refais avec toujours le même succès !
— 13. septembre 2017 - 19:29
pate de curry en potpate de curry en pot Se trouve à peu prés dans toutes les grandes surfaces au rayon cuisine du monde et elle est délicieuse , 1 cà soupe non bombée va parfaitement pour cette recette.
— 13. septembre 2017 - 19:24
Délicieux , pour avoir un gout toujours identique et équilibré et parceque je suis une feignasse , si, si , je passe l'étape "épices" j'utilise uniquement les ingrédients de la partie "lentilles" en remplacant juste la càsoupe de concentre de tomate par l'excellente pâte de curry PATAK'S tikka masala en pot (rayon exotic) et je mets que 500ml d'eau (avec cube volaille) au lieu des 750 ml , 25 minutes pour des lentilles fondantes..Un délice avec des naan , (picard mais j'essaierai la recette bientôt ^promis ), j'ajoute à loisirs coriandre sur le dessus à la présentation..bien sûr Essayez là , ça vaut vraiment le coup !
— 1. juillet 2017 - 19:02
EXTRA!!! Merci!
doudoue54 — 20. mai 2017 - 04:57
Excellent ! J'ai mis 40 cl de lait de coco et 1/2 litre de bouillon de légumes Merci
— 10. mai 2017 - 05:43
misstick83: Merci !
misstick83 — 5. mai 2017 - 16:44
Dianep43: Faut que tu mettes sur Vitesse mijotage la cuillère
— 24. janvier 2017 - 07:31
whaou une recette dépaysante, c'est un délice.... avec des naans au fromage ou du riz c'est parfait. A refaire sans hésiter